螺旋壓榨機(jī)在餐廚垃圾處理中的應(yīng)用

餐廚垃圾的物理性質(zhì)比較特殊，具有很大的不穩(wěn)定性，固液含量變化也沒(méi)有規(guī)律性。針對(duì)這些物料的壓榨脫水固液分離中物料的特殊性，必須要求螺旋壓榨機(jī)對(duì)物料性質(zhì)絕對(duì)滿足，這就要求我們?cè)谡w設(shè)備配置過(guò)程中充分考慮物料特性進(jìn)行設(shè)計(jì)配置。

在考慮餐廚垃圾中夾雜的可能影響設(shè)備運(yùn)行的雜物的時(shí)候，我們通常把餐廚垃圾中出現(xiàn)的可能影響螺旋壓榨機(jī)運(yùn)行的雜物列為以下內(nèi)容：

1.    塑料帶和抹布等柔韌性雜物

2.    餐盤(pán)和玻璃杯碎片等硬而易碎性雜物

3.    金屬飲料罐和瓶蓋及金屬餐具

4.    尺寸較大的骨頭

對(duì)于塑料帶和抹布，只要是長(zhǎng)度不大于螺旋壓榨機(jī)軸徑的周長(zhǎng)，不會(huì)對(duì)螺旋壓榨機(jī)的運(yùn)行造成負(fù)面影響。長(zhǎng)于軸徑周長(zhǎng)的廢料，可能進(jìn)入壓榨區(qū)后在軸徑上形成纏繞造成螺旋進(jìn)料量降低甚至堵塞。為了降低尺寸較長(zhǎng)物料進(jìn)入螺旋壓榨機(jī)，我們會(huì)對(duì)螺旋壓榨機(jī)進(jìn)料口的位置做扯斷設(shè)計(jì)，在進(jìn)料螺旋葉片上加裝切斷刀片，通過(guò)兩種功能部件的集合實(shí)現(xiàn)對(duì)長(zhǎng)條柔性雜物的剪切。

瓷器餐盤(pán)和玻璃杯碎片，尺寸比較小時(shí)不會(huì)對(duì)設(shè)備造成影響。一般螺旋壓榨機(jī)的螺旋螺距都會(huì)隨著篩網(wǎng)長(zhǎng)度逐漸減小以增大壓榨力。一些錐形軸的螺旋設(shè)計(jì)還會(huì)通過(guò)料層厚度上的降低來(lái)增加壓榨力和減少出水通道阻力，實(shí)現(xiàn)壓榨干度的提升。在高壓段螺旋上設(shè)計(jì)清理溝槽防止瓷器和玻璃碎片卡塞物料通道，是解決瓷器和玻璃碎片對(duì)壓榨機(jī)影響的有效設(shè)計(jì)，但是并不是每個(gè)螺旋壓榨機(jī)制造上商都具有這樣的設(shè)計(jì)理念和經(jīng)驗(yàn)。

金屬類(lèi)和大塊骨頭，是螺旋壓榨機(jī)比較難對(duì)付的雜物。進(jìn)入螺旋壓榨段的金屬和大塊骨頭，會(huì)在篩網(wǎng)和螺旋之間形成阻力，增加設(shè)備運(yùn)行扭矩造成不良影響，同時(shí)也會(huì)加大篩網(wǎng)的磨損，也常常會(huì)在設(shè)備運(yùn)行中產(chǎn)生噪音和發(fā)熱，有時(shí)會(huì)形成螺旋壓榨機(jī)的電機(jī)扭矩不夠而過(guò)載。過(guò)載后的重新啟動(dòng)需要清理出卡在設(shè)備內(nèi)的金屬或大塊骨頭類(lèi)雜物，清理的方法又費(fèi)工費(fèi)時(shí)。因此建議在進(jìn)入壓榨機(jī)之前，對(duì)此類(lèi)雜物進(jìn)行分選。

我們?cè)?jīng)的客戶有提出過(guò)在餐廚垃圾進(jìn)入螺旋壓榨機(jī)之前要求進(jìn)行分選破碎的工序安排的，我們共同討論的結(jié)果是首先使用一臺(tái)篩選機(jī)把原料垃圾分選成三部分，第一層篩上物進(jìn)入破碎機(jī)破碎后進(jìn)入壓榨機(jī)壓榨脫水，第二層篩上物直接進(jìn)入壓榨機(jī)進(jìn)行壓榨脫水，第二層篩下物是餐廚液垃圾中的液體進(jìn)入油水分離，螺旋壓榨機(jī)壓榨分離出來(lái)的液體再經(jīng)過(guò)振動(dòng)篩分出液體進(jìn)入油水分離，篩分出的固體和壓榨機(jī)出來(lái)的固體一起處理。

另一個(gè)較為特殊的環(huán)境條件是餐廚垃圾的發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生臭味。普通的螺旋壓榨機(jī)的使用弊端在于每個(gè)壓榨周期結(jié)束后，被擠壓在螺旋和篩網(wǎng)之間的物料不能自動(dòng)清理出來(lái)進(jìn)行設(shè)備清洗。我們?cè)O(shè)計(jì)的新型飛行螺旋壓榨機(jī)在這方面具有優(yōu)勢(shì)，非常適合于每個(gè)壓榨周期后需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗的要求。飛行螺旋壓榨機(jī)可以自行清理出篩網(wǎng)內(nèi)的物料，防止它在篩網(wǎng)內(nèi)發(fā)酵變質(zhì)。

另外一個(gè)優(yōu)勢(shì)，就是飛行螺旋壓榨機(jī)在針對(duì)粘稠性物料進(jìn)行壓榨時(shí)，不會(huì)產(chǎn)生一般螺旋壓榨機(jī)的打滑現(xiàn)象，保持物料連續(xù)穩(wěn)定壓榨。